Cette activité est proposée après avoir réalisé en TP l'étude de l'ébullition de l'eau déminéralisée et avoir représenté le graphique sur du papier millimétré. Il vous est proposé ici, à l'aide des documents joints (feuille de calcul, compte rendu de TP, vidéo, fiche méthode pour créer un graphique), de réaliser un compte rendu informatique de la solidification de l'eau déminéralisée comportant un graphique et son exploitation.